Ingredienser
250 gr hvedemel
1 tsk bagepulver
1 tsk natron
1/2 tsk vaniljepulver
50 gr sukker
1/2 tsk groft salt
75 gr koldt smør i tern
1,5 dl mælk
75 gr chokoladeknapper eller hakket chokolade
Fremgangsmåde
Bland alle ingredienser i en røremaskine med dejkrog eller med hænderne i en skål. Dejen skal ikke æltes, bare samles. Pas på chokoladen ikke smelter mellem hænderne. Form mindre firkantede stykker, cirka 8-10 stk.
Bag ved 200 grader i cirka 15 minutter.
Kommentarer
Send en kommentar